Tha buannachd aig biadh air a thiormachadh leis an reothadh, ris an canar cuideachd biadh FD (Freeze Drried), ann a bhith a’ cumail suas an ùrachadh agus an susbaint beathachaidh, agus faodar a stòradh aig teòthachd an t-seòmair airson còrr air 5 bliadhna às aonais stuthan-gleidhidh. Air sgàth a pheant a bharrachd air a 'mhòr-chuid den uisge, le cuideam aotrom, furasta a ghiùlan agus a ghiùlan agus buannachdan eile, tha biadh air a thiormachadh le reothadh cuideachd air tòiseachadh a' dol a-steach do bheatha làitheil an t-sluaigh, gu bhith na bhiadh slàinte cur-seachad goireasach.
Leis gu bheil an toradh deiseil aotrom ann an cuideam agus furasta a ghiùlan agus a ghiùlan, tha biadh air a thiormachadh leis an reothadh cuideachd air tòiseachadh a ’dol a-steach do bheatha làitheil an t-sluaigh agus air a thighinn gu bhith na bhiadh goireasach is fallain airson cur-seachad. Tha an t-iarrtas airson biadh air a thioramachadh le reothadh a’ fàs gu mòr air feadh an t-saoghail.
Reothadh bìdh mòr tiormair inneal goirid airson inneal tiormachaidh reothadh falamh bìdh, thàinig teicneòlas tiormachaidh reòta bìdh anns na 1930n, agus tha an inneal tiormachaidh reòta bìdh gnàthach air a thighinn gu bhith na uidheamachd tiormachaidh cudromach airson giollachd domhainn bìdh.
Prionnsapal tiormachaidh reothadh bìdh: Stèidhichte air co-sheasmhachd agus tionndadh leaghan, cruaidh agus gas ann an trì stàitean ìre uisge aig teòthachd eadar-dhealaichte agus stàitean falamh, tha an stuth bìdh anns a bheil uisge air a reothadh an toiseach gu staid chruaidh, agus an uairsin fo ìre sònraichte ceum falamh, tha an t-uisge ann air a chuir a-steach gu dìreach bho staid chruaidh gu staid gas, gus an uisge a thoirt air falbh gus am modh bìdh a ghleidheadh.
Tha aonad tiormachaidh reothadh bìdh a’ toirt a-steach bodhaig biona tiormachaidh reothadh, aonad fuarachaidh, aonad falamh, aonad baidhsagal, aonad smachd dealain, msaa.
Bheir sinn sùil air na buannachdan a tha an lùib a bhith a’ cleachdadh inneal tiormachadh mòr bìdh airson biadh a reothadh:
1, tha biadh air a thiormachadh aig teòthachd ìosal, agus faodar pàirtean a tha mothachail air teas ann an stuthan bìdh, leithid pròtainean, meanbh-fhàs-bheairtean agus grìtheidean bith-ghnìomhach eile, a dhìon.
2, tiormachadh aig teòthachd ìosal, tha call cuid de cho-phàirtean luaineach anns an stuth nas lugha.
3, tiormachadh aig teòthachd ìosal, cha mhòr nach do stad fàs meanbh-fhàs-bheairtean agus àite enzymes, agus mar sin an stuth chun na h-ìre as àirde gus na feartan tùsail a chumail suas.
4, tha tiormachadh air a dhèanamh ann an staid falamh ocsaidean-dona, agus tha sgrios cuid de cho-phàirtean a tha furasta an oxidachadh ann am biadh air a lughdachadh.
5, is e tiormachadh sublimation a th’ ann an inneal tiormachaidh reòta bìdh mòr, às deidh uisge a thoirt a-steach, tha an stuth bìdh fhathast anns an sgeilp deighe reòta, cha mhòr nach eil an tomhas-lìonaidh air atharrachadh às deidh tiormachadh, tha e sgaoilte agus spongach porous, tha an raon uachdar a-staigh mòr, math rehydration.
6, faodaidh tiormachadh reothadh bìdh 95% gu 99% den uisge a chuir a-mach, gus an tèid an stuth bìdh tiormaichte a ghleidheadh airson ùine mhòr.
Ùine puist: Lùnastal-05-2024
